Dall' archeologia all'agricoltura, dall'hobby al progetto imprenditoriale è il risultato di una lunga e attenta riflessione.

Il contadino è un mestiere antico e nobile. La saggezza popolare afferma che il contadino è "conte", quindi nobile, ma anche "condannato", perché votato ai ritmi naturali e ambientali. 

L'azienda ha due sedi.

In Ciociaria, a Isola del Liri (Fr), il podere, circondato da verdi distese d'alberi, che si affaccia sulla florida Valle del Liri, "il verde (fiume)" di dantesca memoria, è dedicato alla produzione d'ortaggi e olive (diverse cultivar).

In Basilicata, a Montalbano Jonico (Mt), la tenuta, posizionata sui calanchi, dalla preistorica geologia, è immersa tra aranceti e uliveti dai maestosi e secolari alberi d'ulivo e svetta, altera, sul mar Ionio, a pochi chilometri dalle vestigia magno-greche di Metaponto e Heraclea; qui è concentrata la produzione di olive (cultivar autoctona OGLIAROLA del BRADANO) e agrumi.